How To : Keluarkan Kek Dari Loyang

Assalamualaikum dan selamat sejahtera

:)

Aritu penah ditanya :-

"Macam mana Miza keluarkan ciskek? Ke Miza pakai loyang yang boleh bukak bawah tu?"

So arini Miza nak tunjuk camne :)



Bahan-bahan :

• Papan A
• Papan B
• Spatula/pisau sapu jem
• Kek

Papan A, papan B, spatula

Kek

Cara-cara :

Step 1 : As soon as kek keluar dari oven (especially cheesecake), selitkan spatula antara kek dan dinding loyang pastu lalukan sepanjang-panjang loyang tu. Sori dalam gambar ni Miza dah buat dan dah simpan kek dalam fridge pun -_-"

Step 1

Step 2 : Letak papan A atas loyang.

Step 2

Step 2

Step 3 : Tekan papan A kuat-kuat pada loyang. Terbalikkan loyang. Nak cepat-cepat ke lambat-lambat ke sukahati la.

Step 3

Step 4 : Angkat loyang dari papan A dan tanggalkan kertas lapik.

Step 4 : Angkat loyang

Step 4 : Tanggalkan kertas

Step 5 : Letak papan B atas kek (permukaan depan papan B pada permukaan biskut) dan terbalikkan. Alihkan papan A.

Step 5 : Papan B diletakkan

Step 5 : Setelah diterbalikkan

Tadaa! ^_^


P.s : Sebelum mula keje eloklah kalau lapik dengan surat khabar kalau xnak biskut bersepah-sepah atas meja keje macam dalam gambar -_-"

Happy trying.

^_^

How To : Melt Butter

Assalamualaikum dan selamat sejahtera

:)

Aritu salah satu pelanggan merangkap kawan sekolah Miza sms.

Jawapan yang Miza bagi ialah :-

"Guna butter yang ada tu, masukkan dlm bekas pastu masuk microwave, buat 10 saat dulu pastu kacau kacau. Kalau x cair habis lagi, tambah lagi 10 saat and so on :D tapi kalau cam malas sangat, ganti je dengan minyak sunflower hehe"


Yes, Miza sendiri pun just pakai minyak je. Lagi senang :p

Refer here.

 

Have a nice day!

^_^

How To : Cuci Bekas Buttercream

Assalamualaikum dan salam sejahtera

:)

The easiest way ialah dengan cara guna air panas. Easy cheesy :)


Sebelum sebelum ni tiap kali nak cuci bekas yang Miza guna untuk letak buttercream rasa macam nak mengamuk haha. Sekarang x dah. Dah boleh cuci dengan riang gembira :p

Tapi kalau nak cuci tangan macam mana? Rendam dengan air panas jugak ke? Hehe :p

Good luck!

:)

butter vs oil

assalamualaikum dan selamat sejahtera

^_^

penah x jumpe resepi yang nak butter tapi sebab malas nak tunggu butter lembut @ kat rumah x de stock butter pastu rase macam malas nak keluar beli?

pastu penah x rase cam "ala guna minyak je la. Sama je. Butter cairkan jd mcm minyak gak."?

hehe miza penah -_-"

tapi miza ada bace kat blog sorang baker omputih yang memang dh expert sgt2. Kata nye : -

   "Since butter contains water (15-17%), you can't readily swap it for oil without risking some baking trouble"

okeeey.


p.s : miza buat jugak! :p

:)

assalamualaikum dan salam sejahtera

:)

ini blog suka-suki untuk miza cerita itu ini & kadang-kadang kongsi baking tips or resepi. tapi miza ni pun budak baru blajar so apa tips yang miza bakal kongsi kebanyakannya apa yang miza lalui sendiri tp ada gak yang miza terbaca kat mana-mana ok!

sharing is caring.

happy baking everyone!

^_^